関東近郊（茨城県・千葉県他）で収穫されたほうれん草を、食べやすい5㎝カットにしてからIQF凍結しました。自然解凍でそのまま食べられる無加熱摂取冷凍食品です。 一袋(200g)で青果のほうれん草約1.2束分。アク抜き済みなのでえぐみもなく、旬のほうれん草の甘味が感じられます。自然解凍で和え物やおひたしに。また炒め物・汁物には凍ったままで調理が可能です。