ノルウェーのフィヨルド近海で漁獲したブリスリング種の新鮮ないわしを樫の木のチップでスモークし、大豆油で調理しています。ブリスリング種は小型でやわらかな食感が特長です。 エネルギー（kcal） 1缶当り・液汁含む 411kcal 賞味期間 36ヶ月 アレルギー物質 大豆油(大豆) 栄養成分 1缶当り・液汁含む たんぱく質15.9g、脂質38.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.7g 主な原料の産地 いわし(ノルウェー沖)