ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズ！ オイスターソースのコクのある風味に、ねぎ油の香ばしい香りを加えた青椒肉絲（ピーマンと細切り肉のオイスターソース炒め）の素です。 原材料名 砂糖、野菜（しょうが、にんにく）、大豆油、しょうゆ、オイスターソース、食塩、ねぎ風味油、発酵調味料、でん粉、老酒調製品、チキンエキス、辣醤、こしょう、帆立エキス調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 栄養成分表示　1人分（29g）の栄養成分表示 エネルギー：31kcal 、たんぱく質：0.9g 、脂質：1.4g 、炭水化物：3.7g 、食塩相当量：1.4g アレルギー物質 小麦、大豆、鶏肉 主な原料の産地 オイスターソース（日本）、しょうが（中国）、にんにく（中国）、辣醤（日本） 製造工場 味の素グループの国内工場（神奈川県・静岡県）または、味の素㈱の国内協力工場（三重県）