北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』を鮮度を維持するためスピーディーに加工し、結着剤・保存料・発色剤・化学調味料不使用で仕上げました。バジル、パセリなど数種類のハーブを加え、ノンスモークでハーブの香りの良いウインナーです。