大分県、宮崎県産の丸干しうるめを遠赤外線で香ばしく焼き上げました。塩加減がおいしさの決め手です。クセのない味わいと、ほどよい苦みが心地良い一品です。 原材料名：ウルメイワシ（九州産）、食塩 保存方法：高温多湿、直射日光はおさけください アレルギー：該当なし