焼きあご・鰹・さば・煮干・昆布の魚介だしに鶏・しいたけの旨みを加え、コク深い味わいに仕上げた濃縮液体タイプの焼きあごだし鍋つゆです。お肉・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで、１人前から手軽に鍋をお楽しみいただけます。鍋の後に、うどんやご飯を入れることで〆まで美味しく召し上がれます。