焼ミョウバン不使用！小さなお子様や健康志向の方にもお使いいただける、製菓・料理用のふくらし粉です。お菓子、おまんじゅう、蒸しパンをふっくらソフトに、天ぷらの衣をカリッとおいしく仕上げます。