特製ルウと別添デミグラスペーストで作る本格ハッシュドビーフの素です。　濃縮赤ワインソースを使用した深みのある味わいです。玉ねぎエキスとはちみつを加えたことで、より煮込み感があり、コク深い味わいになりました。　デミグラスペーストとは、フランス産ワインとデミグラスソースの美味しさが詰まったペーストです。