マルホンの太香胡麻油は香りが控えめなので下ごしらえから仕上げの香り付けまで幅広い用途で活用することができます。　ごまを生のまま搾っているので香りがありません。豊かなごまのコクとすっきりとした後味が特徴です。　素材の持ち味を活かす万能オイルとして、ジャンルを問わず何にでもお使いいただけます。　香りおだやかな太香胡麻油を下ごしらえに使えば、ごまのふくよかな旨みとほのかな香りが素材のアクやエグミをやさしくマスキングしてくれます。　旨み調味料の様に、コク出しとしてもお使い頂けます。