北海道産あずきを100％使用し、あずきの粒形状をしっかり残したゆであずきです。　徳島産阿波和三盆糖を加えることにより、あずきの味をいかしながらも、すっきりとした甘いコクをだしました。　ビートグラニュー糖も北海道産を使用しています。