昆布・かつお・いわし・さばの４種類のだしを使用。最後に追い鰹をし、だしのうまみを味わえます。うどんつゆのかえしで煮たお揚げはふっくら仕上げました。旨みのある国産小麦のうどんを使用しています。　消費期限：到着日 当日 または 翌日。商品毎に異なりますので、貼付ラベルをご確認の上、期限内にお召し上がりください。（一部除外品あり）