厳選した中国産の梅干を、梅の本場　和歌山県　みなべ町で調味・加工しました。　しそと鰹節を使用し、風味豊かな味に仕上げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【原材料】梅、しそ、鰹節、漬け原材料[食塩、還元水飴、醸造酢]／酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スビア）、ビタミンB1、着色料（赤102）【アレルゲン】無し